J9九游会AG

“湿地珍宝 名酒双沟”2021谷雨论坛在酒都宿迁召开

发布时间:2022-04-20

   在历(li)史发(fa)展的长河中(zhong)(zhong)(zhong),中(zhong)(zhong)(zhong)国(guo)(guo)名酒曾用(yong)自(zi)己独特(te)的魅(mei)力描(miao)绘出(chu)一幅风光旖旎(ni)、气象万千的壮美图景,历(li)经风起云(yun)涌的行业(ye)变(bian)迁(qian),如今这枚(mei)标签愈发(fa)彰显(xian)价(jia)值(zhi)。从历(li)史中(zhong)(zhong)(zhong)走来的名酒珍宝有何魅(mei)力?步入新(xin)时(shi)代中(zhong)(zhong)(zhong)国(guo)(guo)名酒的新(xin)使命是什么?4月19日,在由宿迁(qian)市人民政(zheng)府、中(zhong)(zhong)(zhong)国(guo)(guo)酒业(ye)协会主(zhu)办(ban),苏酒集团(J9九游会AG股份)承(cheng)办(ban)的第七届中(zhong)(zhong)(zhong)国(guo)(guo)酒都(宿迁(qian))谷雨论(lun)坛现场,来自(zi)各行业(ye)的嘉宾(bin)专家共(gong)话心中(zhong)(zhong)(zhong)名酒,畅叙名酒未来。

   中(zhong)国(guo)(guo)酒(jiu)业协会(hui)理(li)事(shi)长宋书玉,北京大(da)学物理(li)学院大(da)气(qi)与海(hai)洋(yang)科学系教授(shou)钱维宏(hong),中(zhong)央(yang)电视台(tai)品(pin)牌(pai)顾问、著名(ming)品(pin)牌(pai)战(zhan)略专家李光(guang)斗,中(zhong)国(guo)(guo)酒(jiu)类流通协会(hui)秘书长秦(qin)书尧,复旦大(da)学历史系教授(shou)钱文忠,中(zhong)国(guo)(guo)酒(jiu)业协会(hui)副(fu)(fu)秘书长刘振国(guo)(guo),历史学者(zhe)、百(bai)家讲坛(tan)主持人纪连(lian)海(hai)等嘉宾参加活动。宿迁(qian)(qian)市(shi)(shi)委(wei)常(chang)委(wei)、常(chang)务副(fu)(fu)市(shi)(shi)长史志军,宿迁(qian)(qian)市(shi)(shi)副(fu)(fu)市(shi)(shi)长曹秀明,苏酒(jiu)集团(tuan)董事(shi)局主席、J9九游会AG股份党委(wei)书记王(wang)耀,J9九游会AG股份董事(shi)长、双沟酒(jiu)业董事(shi)长张联东(dong),J9九游会AG股份执行(xing)总裁、集团(tuan)贸易董事(shi)长、党委(wei)书记刘化(hua)霜等领导出(chu)席活动。张联东(dong)发表了(le)题为《时代名(ming)酒(jiu),未来先锋》的(de)主题演(yan)讲。

寻(xun)山(shan)水人文,赏(shang)湿(shi)地珍宝(bao)

   宿迁素(su)有(you)酒都之称,而坐落在(zai)淮河(he)与洪泽湖怀抱的(de)千年(nian)古镇双沟(gou)镇,更是(shi)被(bei)誉为“湿地(di)珍(zhen)宝、醉猿之源”,两水(shui)交汇之处形(xing)成了湿地(di)风光,千百(bai)年(nian)来,在(zai)这片(pian)“地(di)球之肺”上时刻谱写着群鸟(niao)翔集,生态(tai)和谐(xie)的(de)画面(mian)。

中国(guo)酒业协会(hui)理事长宋(song)书玉(yu)

   生态(tai)(tai)(tai)正(zheng)在成为(wei)主导中(zhong)国当下(xia)乃(nai)至未来发展(zhan)(zhan)的(de)(de)重(zhong)(zhong)中(zhong)之重(zhong)(zhong),是国家发展(zhan)(zhan)纲要中(zhong)浓墨(mo)重(zhong)(zhong)彩的(de)(de)一笔,在宋(song)书玉看来,生态(tai)(tai)(tai)对(dui)于(yu)酒业(ye)同样重(zhong)(zhong)要。酒都(dou)这(zhei)一方绿水(shui)青山(shan)便是最(zui)大的(de)(de)金山(shan)银山(shan),这(zhei)也是名酒双(shuang)沟(gou)第一重(zhong)(zhong)“名”之所在。宋(song)书玉高度(du)肯定了酒都(dou)宿迁的(de)(de)生态(tai)(tai)(tai)环(huan)(huan)境和(he)名酒双(shuang)沟(gou)的(de)(de)先天禀赋,他认为(wei),湿地是自(zi)然生态(tai)(tai)(tai)中(zhong)的(de)(de)稀缺资源,有着不可(ke)替代的(de)(de)生态(tai)(tai)(tai)功能,更是直接影响酿酒自(zi)然生态(tai)(tai)(tai)和(he)微生态(tai)(tai)(tai)的(de)(de)关键(jian)因素。湿地赋予了双(shuang)沟(gou)不可(ke)复(fu)制的(de)(de)酿造自(zi)然环(huan)(huan)境,双(shuang)沟(gou)要充分挖掘独特(te)的(de)(de)生态(tai)(tai)(tai)优(you)势,构建名酒品质和(he)价值(zhi)表达,“为(wei)世界酒业(ye)树立生态(tai)(tai)(tai)榜样和(he)标(biao)杆,让(rang)世界共享湿地上(shang)的(de)(de)双(shuang)沟(gou)名酒”。

宿迁市(shi)委常委、常务副市(shi)长史志军

   史志(zhi)军表示,近年来(lai)宿迁大(da)力推进(jin)中(zhong)国(guo)酒都(dou)建设,不(bu)断擦亮中(zhong)国(guo)酒都(dou)的(de)金字招牌(pai),讲好(hao)酒都(dou)故事,传播(bo)酒都(dou)声(sheng)音(yin),进(jin)一(yi)步提高中(zhong)国(guo)酒都(dou)的(de)影(ying)响指数(shu)。站(zhan)在新的(de)历史起点上,希(xi)望J9九游会AG股份继续发(fa)挥引领作用,围绕千(qian)亿产值、万亿市值的(de)目标(biao),发(fa)掘(jue)绵(mian)柔型白酒的(de)市场潜力,让J9九游会AG、双(shuang)沟两大(da)中(zhong)国(guo)名酒焕发(fa)出更加夺(duo)目的(de)光彩。

北京大学(xue)物理学(xue)院大气与(yu)海(hai)洋科学(xue)系教授钱维宏

   从自(zi)(zi)然地(di)貌史(shi)到人(ren)文发展史(shi),钱(qian)维宏(hong)将酒都宿迁(qian)的历(li)史(shi)画卷铺陈(chen)在众人(ren)眼前。他总结到,宿迁(qian)是“山河(he)变(bian)迁(qian)之归宿”的简称,源自(zi)(zi)千万年(nian)来(lai)长江、淮(huai)(huai)河(he)、黄河(he)与海潮的泥沙冲积,使沧海变(bian)成(cheng)了桑(sang)田。美人(ren)泉涌出(chu)的是来(lai)自(zi)(zi)长江与淮(huai)(huai)河(he)的地(di)下(xia)水,飘(piao)出(chu)的是来(lai)自(zi)(zi)黄河(he)与淮(huai)(huai)河(he)的古代(dai)土(tu)壤芳香,沉淀的是三河(he)和两湖的表层地(di)貌和人(ren)文历(li)史(shi)。

历史(shi)学者、百家讲坛主持(chi)人(ren)纪连海

   在纪连海的讲述(shu)中,数百年来双(shuang)沟美酒一(yi)直闻名天(tian)下(xia),不仅(jin)受到文(wen)人墨客的喜(xi)爱,还备受皇室青睐。苏(su)东坡曾经留(liu)下(xia)了“双(shuang)沟三日,冷砚孤(gu)灯(deng)使君半夜分酥酒”的诗(shi)句;太(tai)子朱标(biao)写下(xia)“名驰冀北三千里,味占(zhan)江南第一(yi)家(jia)”;康乾的三次千叟宴上,双(shuang)沟大曲应推为全国之冠……

“六新六化”,铸时代名酒(jiu)

   在生态文明、传统文化的宏大视(shi)角(jiao)上,从历史(shi)深(shen)处走来(lai)的中(zhong)国名酒(jiu)(jiu),是中(zhong)华文明之根(gen)上绽放(fang)的艺术之花,更是闪耀在世界烈酒(jiu)(jiu)版图上的珍宝。J9九游会AG、双(shuang)沟(gou)这些名酒(jiu)(jiu)创造(zao)过(guo)一(yi)个又一(yi)个经典与奇迹(ji),在时代发展中(zhong)留下(xia)了(le)深(shen)深(shen)的烙(luo)印(yin)。

   当时(shi)间(jian)的书(shu)页不断掀开(kai),面对日新(xin)(xin)(xin)月异的发展命题,名酒这颗珍宝如何才能更(geng)加熠熠生(sheng)辉(hui)?张(zhang)联东表示(shi),要以(yi)“时(shi)代名酒”为旗帜,以(yi)“未来(lai)先锋”为使命,做(zuo)好“六(liu)新(xin)(xin)(xin)六(liu)化(hua)(hua)”:增(zeng)强“新(xin)(xin)(xin)内涵”,聚力锤炼“特(te)色化(hua)(hua)”;紧扣“新(xin)(xin)(xin)风尚”,追求引领“健康化(hua)(hua)”;拥抱(bao)“新(xin)(xin)(xin)科技”,开(kai)拓升级“智慧(hui)化(hua)(hua)”;赋予“新(xin)(xin)(xin)价(jia)值”,升维打(da)造“高值化(hua)(hua)”;创领“新(xin)(xin)(xin)消费”,持续探索“时(shi)尚化(hua)(hua)”;锚定“新(xin)(xin)(xin)使命”,坚(jian)定领航“国际化(hua)(hua)”。

J9九游会AG股份董事长、双沟酒(jiu)业董事长张联(lian)东

   名(ming)(ming)酒(jiu)的(de)特(te)(te)质在于“特(te)(te)色(se)(se)”,其(qi)(qi)魅力在于“特(te)(te)色(se)(se)”,其(qi)(qi)生命(ming)力也(ye)在于“特(te)(te)色(se)(se)”,在张(zhang)联(lian)(lian)东看来,保持和打造鲜明(ming)的(de)“特(te)(te)色(se)(se)”,是名(ming)(ming)酒(jiu)发展的(de)首要(yao)原则。张(zhang)联(lian)(lian)东表示,名(ming)(ming)酒(jiu)增强“新内涵”,聚力锤(chui)炼“特(te)(te)色(se)(se)化(hua)”,要(yao)做(zuo)好(hao)三方(fang)面:一(yi)要(yao)彰显(xian)品(pin)质特(te)(te)色(se)(se),以(yi)品(pin)质塑(su)造名(ming)(ming)酒(jiu);二要(yao)打造文化(hua)特(te)(te)色(se)(se),以(yi)文化(hua)塑(su)造名(ming)(ming)酒(jiu);三要(yao)发挥产(chan)区(qu)特(te)(te)色(se)(se),以(yi)生态(tai)塑(su)造名(ming)(ming)酒(jiu)。

   张(zhang)联东对名酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)健康(kang)化发展有着更(geng)高的(de)(de)(de)(de)(de)期(qi)待,他表示(shi),名酒(jiu)(jiu)要紧(jin)扣“新风尚”,加强白(bai)酒(jiu)(jiu)健康(kang)机(ji)理研究,增强产品(pin)健康(kang)体(ti)验(yan),提高白(bai)酒(jiu)(jiu)饮(yin)(yin)(yin)用舒(shu)适(shi)度,同时倡导“理性饮(yin)(yin)(yin)酒(jiu)(jiu)、健康(kang)饮(yin)(yin)(yin)酒(jiu)(jiu)”理念,成(cheng)为那个冲在最(zui)前端的(de)(de)(de)(de)(de)引领(ling)者。在健康(kang)消(xiao)(xiao)费(fei)风尚下,让名酒(jiu)(jiu)成(cheng)为消(xiao)(xiao)费(fei)者美好生活的(de)(de)(de)(de)(de)载体(ti),也(ye)是宋(song)书玉的(de)(de)(de)(de)(de)期(qi)许。宋(song)书玉表示(shi),伴随着品(pin)质(zhi)消(xiao)(xiao)费(fei)、绿色消(xiao)(xiao)费(fei)、健康(kang)消(xiao)(xiao)费(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)观念深入人心,湿(shi)地名酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)独特性已经获得了(le)更(geng)多(duo)消(xiao)(xiao)费(fei)者的(de)(de)(de)(de)(de)青睐。

   而对于名(ming)酒(jiu)(jiu)未来的(de)(de)(de)想象,“智(zhi)(zhi)慧(hui)化(hua)”成(cheng)为了被提及次数(shu)(shu)最多(duo)的(de)(de)(de)关键词(ci)。张联东表(biao)示,新(xin)(xin)时(shi)代的(de)(de)(de)名(ming)酒(jiu)(jiu)要拥抱“新(xin)(xin)科技”,开拓升级“智(zhi)(zhi)慧(hui)化(hua)”,成(cheng)为点(dian)亮白酒(jiu)(jiu)行业(ye)智(zhi)(zhi)慧(hui)智(zhi)(zhi)造(zao)新(xin)(xin)场景的(de)(de)(de)引领者(zhe)。其(qi)中,特别是以“智(zhi)(zhi)慧(hui)酿(niang)造(zao)”赋(fu)能(neng)新(xin)(xin)制造(zao),构建白酒(jiu)(jiu)生(sheng)产智(zhi)(zhi)慧(hui)酿(niang)造(zao)新(xin)(xin)格(ge)局(ju);特别是以数(shu)(shu)字(zi)化(hua)赋(fu)能(neng)新(xin)(xin)营销,打造(zao)能(neng)够全方位服务经销商伙伴和满(man)足(zu)消费者(zhe)个(ge)性(xing)化(hua)需(xu)求的(de)(de)(de)数(shu)(shu)字(zi)化(hua)生(sheng)态(tai)系统(tong);特别是以数(shu)(shu)字(zi)化(hua)赋(fu)能(neng)新(xin)(xin)生(sheng)态(tai),大力打造(zao)白酒(jiu)(jiu)产业(ye)链的(de)(de)(de)生(sheng)态(tai)集(ji)群(qun),推动企业(ye)保持长期产业(ye)竞争优势。

布局(ju)“双(shuang)名酒”,做(zuo)未来先锋

   新(xin)(xin)时(shi)(shi)代(dai)的中国(guo)名酒不仅需(xu)要创(chuang)(chuang)新(xin)(xin),更(geng)要善于创(chuang)(chuang)新(xin)(xin),要突(tu)破“故土”,发出新(xin)(xin)芽,适应时(shi)(shi)代(dai),作(zuo)时(shi)(shi)代(dai)之执牛耳者(zhe)。张联东(dong)表示(shi),新(xin)(xin)时(shi)(shi)代(dai)的名酒,要以新(xin)(xin)思维(wei)创(chuang)(chuang)造新(xin)(xin)价值,以消费者(zhe)体验(yan)为(wei)导向,站在更(geng)高维(wei)度打造价值体系,以“高值化”推(tui)动价值创(chuang)(chuang)造不断进(jin)阶(jie)。这(zhei)种“高值化”具(ju)体体现在哪里?首先是(shi)高品质,高标准打造出高质量好产品,成(cheng)为(wei)工艺、技术和体验(yan)的集大成(cheng)者(zhe);其次是(shi)高品位,更(geng)加强调品牌(pai)的价值感;再者(zhe)是(shi)高品格,与(yu)时(shi)(shi)俱(ju)进(jin),弘(hong)扬时(shi)(shi)代(dai)精神,激发奋(fen)进(jin)梦想。

   面对新(xin)消(xiao)费(fei)时(shi)(shi)(shi)代(dai),深具(ju)中(zhong)(zhong)(zhong)国文化(hua)底蕴(yun)的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)国名酒(jiu)品牌,正在(zai)逐渐成为“国潮(chao)”复(fu)兴大(da)潮(chao)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)扛旗(qi)者(zhe)。在(zai)张(zhang)联东看来,新(xin)时(shi)(shi)(shi)代(dai)的(de)(de)(de)名酒(jiu),要引领潮(chao)流创造(zao)(zao)时(shi)(shi)(shi)尚,“J9九游会AG 要既能造(zao)(zao)就(jiu)经(jing)典,又当(dang)得了‘网(wang)红’”。这其中(zhong)(zhong)(zhong),产品时(shi)(shi)(shi)尚化(hua)是(shi)原(yuan)点(dian),品牌时(shi)(shi)(shi)尚化(hua)是(shi)灵魂,传(chuan)播(bo)时(shi)(shi)(shi)尚化(hua)是(shi)赋能。关(guan)于(yu)名酒(jiu)的(de)(de)(de)传(chuan)播(bo),张(zhang)联东表(biao)示不妨多带点(dian)“感(gan)”,拓展具(ju)有(you)“时(shi)(shi)(shi)代(dai)感(gan)”的(de)(de)(de)新(xin)载体(ti)(ti)、传(chuan)播(bo)具(ju)有(you)“代(dai)入(ru)感(gan)”的(de)(de)(de)新(xin)内容、尝试具(ju)有(you)“互动感(gan)”的(de)(de)(de)新(xin)形式。

   中国(guo)白酒(jiu)是中华文(wen)(wen)化(hua)最具代表(biao)性的(de)(de)“液态符号”,最具民族精神的(de)(de)“飘(piao)香名片”,但(dan)在国(guo)际化(hua)的(de)(de)道路(lu)上依然任重道远(yuan),张联东表(biao)示,新时代的(de)(de)名酒(jiu),要担负(fu)起中国(guo)白酒(jiu)国(guo)际化(hua)的(de)(de)历史重任,坚定推进“双(shuang)强化(hua)”“双(shuang)促进”:“双(shuang)强化(hua)”就是要强化(hua)品牌打造的(de)(de)国(guo)际化(hua)思维,强化(hua)开放引领的(de)(de)战略意识(shi);“双(shuang)促进”就是促进中外文(wen)(wen)化(hua)交流,促进世界对中国(guo)文(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)感(gan)知(zhi)和(he)认同,讲好(hao)中国(guo)白酒(jiu)故事,让(rang)世界更(geng)好(hao)地读懂中国(guo)“精气神”。

   “我(wo)理(li)解(jie)的(de)(de)名酒(jiu)高质量发展,就是要树立‘时代名酒(jiu),未来(lai)先锋’的(de)(de)发展信念,将(jiang)‘六新(xin)(xin)’作为引领前行的(de)(de)新(xin)(xin)路标,‘六化’作为谋(mou)划创新(xin)(xin)的(de)(de)新(xin)(xin)路径”,张联(lian)东展望,“当J9九游会AG 把‘双名酒(jiu)’新(xin)(xin)发展的(de)(de)责任(ren)扛在肩上,怀揣梦想奋力启航,必(bi)将(jiang)激(ji)荡(dang)起名酒(jiu)高质量发展的(de)(de)万顷春潮!”

专家齐论道,擘画新未来

   每一(yi)年的(de)谷雨论坛,都是白酒行业(ye)前沿思想碰撞和传递(di)的(de)盛会,这一(yi)届更是如(ru)此。在圆桌论坛环节,各位(wei)嘉(jia)宾带来了引人深思的(de)新(xin)观点,为中国名酒未来发展带来了新(xin)思路。

   在(zai)钱文忠看(kan)来(lai),“顶级(ji)的珍(zhen)宝都(dou)(dou)是天赐的”。天赐的生态造就了名酒(jiu)双(shuang)(shuang)沟(gou)的独特品质,悠久的历(li)史赋予了名酒(jiu)双(shuang)(shuang)沟(gou)的深厚(hou)底蕴(yun)。钱文忠表(biao)示,今天的品牌都(dou)(dou)要由消费(fei)者自己(ji)去探索、考古发现出来(lai),在(zai)白(bai)酒(jiu)领域,没有比双(shuang)(shuang)沟(gou)更合适的品牌。

   李光斗把(ba)名酒(jiu)双沟比喻为(wei)一(yi)(yi)块(kuai)璞玉,他认为(wei),罗(luo)马不(bu)(bu)是(shi)(shi)一(yi)(yi)天建成(cheng)的(de),中(zhong)(zhong)国(guo)的(de)名酒(jiu)不(bu)(bu)是(shi)(shi)打(da)造出来的(de),而是(shi)(shi)从历史(shi)文化中(zhong)(zhong)挖掘出来的(de),J9九游会AG 要(yao)从历史(shi)中(zhong)(zhong)挖掘名酒(jiu)价值,而不(bu)(bu)是(shi)(shi)重(zhong)建一(yi)(yi)个(ge)大厦(sha)。双沟醉猿昭示着(zhe)双沟是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)国(guo)自然酒(jiu)起(qi)源的(de)地(di)方(fang),湿地(di)赋(fu)予了双沟独特(te)的(de)酿造环境(jing),双沟的(de)古朴历史(shi)和代(dai)代(dai)传(chuan)承都是(shi)(shi)宝贵财(cai)富,“在中(zhong)(zhong)国(guo)的(de)名酒(jiu)文化带上,双沟一(yi)(yi)定是(shi)(shi)一(yi)(yi)个(ge)被低估(gu)的(de)品牌,J9九游会AG 要(yao)擦亮(liang)这块(kuai)招牌。”

   “湿地珍(zhen)宝,名酒双(shuang)(shuang)(shuang)沟(gou)(gou)”,秦书尧表示,酒讲究天(tian)人共酿,双(shuang)(shuang)(shuang)沟(gou)(gou)的(de)(de)湿地、生(sheng)态是(shi)天(tian)赐,双(shuang)(shuang)(shuang)沟(gou)(gou)还有(you)人的(de)(de)技艺,双(shuang)(shuang)(shuang)沟(gou)(gou)是(shi)两届中国名酒,又有(you)追(zhui)溯到1800万年前深厚的(de)(de)文化,这(zhei)些都是(shi)成为(wei)中国名酒的(de)(de)条(tiao)件,现在(zai)唯一的(de)(de)需要的(de)(de),就是(shi)怎(zen)么把它(ta)擦亮,“J9九游会AG 一定要找到J9九游会AG 的(de)(de)特点和优势,打造(zao)一套完整的(de)(de)体系,告诉消费者(zhe)。”

   作为一家(jia)(jia)拥有J9九游会AG、双(shuang)沟(gou)两个(ge)中(zhong)国(guo)名(ming)酒的(de)(de)企业,专家(jia)(jia)们对J9九游会AG股份提(ti)出的(de)(de)“双(shuang)名(ming)酒”战略有着(zhe)更(geng)高的(de)(de)要(yao)求和(he)期许(xu)。秦(qin)书尧表示,“希(xi)望双(shuang)沟(gou)能在中(zhong)国(guo)这(zhei)个(ge)历史最(zui)久远的(de)(de)土(tu)地上创造新的(de)(de)历史”。李(li)光斗(dou)则希(xi)望双(shuang)沟(gou)能够做时间的(de)(de)朋友,随着(zhe)时间的(de)(de)流逝让它日益(yi)增值。最(zui)后,钱文忠用“比翼双(shuang)飞,交相辉映”八(ba)个(ge)字表达了对“双(shuang)名(ming)酒”战略的(de)(de)期待。



COPYRIGHT (C) 2013 江苏J9九游会AG酒(jiu)厂股份有(you)限公司(苏酒(jiu)集团)

版(ban)权所(suo)有 All Rights Reserved..